Tapas maison à Bozouls
Au Balcon du Gourg vous accueille dans un restaurant, niché au bord du célèbre canyon. Ce cadre exceptionnel sublime une cuisine maison inspirée des produits du terroir. Du lundi au vendredi, un menu du jour est proposé, renouvelé selon les saisons. Le midi comme le soir, venez savourer des plats raffinés dans une ambiance conviviale, en salle, sur la terrasse ou sur notre balcon suspendu. Avec ses 28 places en salle, 15 en terrasse et 3 sur le balcon, notre établissement offre un moment de détente hors du temps, avec vue imprenable. Un parking gratuit à proximité vous permet de venir en toute simplicité.
Une cuisine maison, locale et de saison
Notre carte repose sur une sélection rigoureuse de produits locaux. Chaque jour, nous proposons un menu du midi fait maison, avec des plats variés et équilibrés selon les arrivages. Que ce soit pour une pause déjeuner ou un dîner à la carte, nous mettons en avant les saveurs de l’Aveyron dans des recettes simples et savoureuses.
La carte change régulièrement pour rester en harmonie avec les saisons. Nous vous invitons à consulter nos propositions du moment affichées en image sur cette page.
Une ambiance détendue avec vue sur le canyon
Nos tapas se dégustent dans une ambiance détendue, idéale pour les apéritifs entre amis, les rendez-vous en amoureux ou les débuts de soirée animés. L’éclairage néon, les touches végétales et la vue plongeante sur le trou de Bozouls créent une atmosphère unique.
Pour accompagner vos assiettes, nous vous proposons une sélection de cocktails maison, de vins et de boissons chaudes ou fraîches, à retrouver dans notre carte du bar. Prolongez l’expérience avec une soirée complète dans notre restaurant, ou réservez pour vos évènements en version tapas grâce à notre service évènementiel.
